Кулинарен курс: АБВ на готвенето: Класически и модерни сосове с шеф Ивелина Иванова

Информация за преживяването:

• Брой участници: 1
• Продължителност: 6 часа
• Локация: гр. София
• Период: целогодишно

Описание на преживяването:

Поради големия интерес след получаване на ваучера е необходимо възможно най-бързо да се регистрира кодът и да се запази място за участие.

Сосовете са сърцето на всяко ястие, способни да го превърнат в истинско кулинарно изживяване. На този курс ще се потопиш в тънкостите на класическите и модерните сосове, овладявайки техники за съчетаване на вкусове и текстури. Под ръководството на шеф Ивелина Иванова ще научиш как да приготвяш перфектни сосове, които да допълват и издигат всяко твое ястие, превръщайки го в празник за сетивата. Курсът е подходящ както за начинаещи, така и за любители с опит, които искат да обогатят уменията си и да внесат финес в домашната кухня.

На курса заедно ще приготвим:

• Сос беарнез с шишчета от аспержи и прошуто
• Сос холандез с яйца бенедикт
• Чедър сос с пълнен печен картоф в морска сол със зеленчуци
• Сладко-кисел сос със зеленчукови кюфтенца
• Пълнени гъби с бешамел, бекон и синьо сирене
• Боровинков сос барбекю със свински ребърца
• Сос грейви с печено свинско бонфиле

Шеф Ивелина Иванова е утвърден професионалист с богат преподавателски опит и автор на множество успешни рецепти. Под нейно ръководство курсът се превръща във вдъхновяващо и практично кулинарно преживяване.

Преживяването включва:

• Практическо обучение под ръководството на шеф Ивелина Иванова
• Всички необходими продукти и уреди
• Рецепти (черно-бяло копие по време на курса и цветен електронен вариант след него)
• Чаша-две тематично вино
• Закуска, кафе, чай
• Лично отношение и внимание към всеки участник

Важни детайли за преживяването:

• Курсът се провежда само на предварително обявени дати, по фиксиран годишен график, определен от организатора.
• След закупуване на ваучер е необходимо предварително записване за свободна дата от актуалния график
• Курсът се провежда в група.
• Минимален брой участници: 6; максимален брой участници: 14.
• Всички необходими продукти и уреди се предоставят на място.
• Не се изисква предварителен опит – подходящо както за любители, така и за ентусиасти.
• Дата и час:
• 30.05.2026(събота) 10:00 до 16:00 часа
• Очаквайте следващи дати!

Условия за анулиране:

При отмяна на резервацията по-късно от 5 дни преди събитието или неявяване в резервирания ден ваучерът се счита за използван.