Кулинарен курс: Корейска кухня 2 с шеф Ивелина Иванова

Информация за преживяването:

• Брой участници: 1
• Продължителност: 3 часа
• Локация: гр. София
• Период: целогодишно

Описание на преживяването:

Поради големия интерес след получаване на ваучера е необходимо възможно най-бързо да се регистрира кодът и да се запази място за участие.

Няма по-сигурен начин да опознаете Корея от това да се потопите в нейните вкусове и аромати. Корейската кухня впечатлява с баланса между пикантност, свежест и дълбочина на вкусовете, а този курс ще ви помогне да я разберете и обикнете. Ще се научите да приготвяте емблематични ястия, които съчетават традиция и модерност, и ще внесете в кухнята си вкуса на Корея по лесен и достъпен начин. Подходящо за любители и напреднали, които искат да разширят кулинарния си опит с нови техники и аромати.

На курса заедно ще приготвим:

• Kimchi – легендарна пикантна корейска туршия с естествена ферментация;
• Салата от краставици и уакаме;
• Kimbap – корейски рулца от ориз и водорасли с разнообразни пълнежи;
• Pajeon – корейски палачинки с кимчи;
• Tteokbokki – оризови пръчици в пикантен сос;
• Suje Eomuk – рибни кюфтенца;
• Мариновани пъдпъдъчи яйца.

Шеф Ивелина Иванова е утвърден професионалист с богат преподавателски опит и автор на множество успешни рецепти. Под нейно ръководство курсът се превръща в вдъхновяващо и практично кулинарно преживяване.

Преживяването включва:

• Практическо обучение под ръководството на шеф Ивелина Иванова;
• Всички необходими продукти и уреди;
• Рецепти (черно-бяло копие по време на курса и цветен електронен вариант след него);
• Чаша-две тематично вино;
• Лично отношение и внимание към всеки участник.

Важни детайли за преживяването:

Курсът се провежда само на предварително обявени дати, по фиксиран годишен график, определен от организатора.

След закупуване на ваучер е необходимо предварително записване за свободна дата от актуалния график.

• Курсът се провежда в група;
• Минимален брой участници: 6; максимален брой участници: 14;
• Не се изисква предварителен опит – подходящо както за любители, така и за ентусиасти;
• Дата и час:

17.06.2026 (сряда) от 18:00 до 21:00 ч.

• Очаквайте следващи дати!

Условия за анулиране:

При отмяна на резервацията по-късно от 5 дни преди събитието или неявяване в резервирания ден ваучерът се счита за използван.