Курс „Лате Арт“ в София – техники за създаване на фигури в млечната пяна

Информация за преживяването:

• Брой участници: 1
• Продължителност: 3 часа
• Локация: гр. София
• Период: 1 година

Описание на преживяването:

Предварителна резервация

Курсът „Лате Арт“ разкрива тънкостите на едно от най-разпознаваемите умения в бариста културата — създаването на фигури върху млечни напитки чрез правилно стиймване и контрол на млечната текстура. Обучението започва с усвояване на основните елементи: правилна екстракция на еспресо, подходяща едрина на смилане и значението на водата за вкуса.

След теоретичната част участниците преминават към практиката – работа с микропяна, овладяване на техниките pitching и etching, контрол на движението на каната и точната температура. Под ръководството на опитни инструктори се упражняват най-популярните форми, като сърце, листо и розета, както и по-детайлни композиции.

Обучението развива увереност, прецизност и контрол върху основните движения, необходими за професионален резултат. Всеки участник си тръгва с реални, приложими умения, които могат да бъдат използвани както у дома, така и в професионална среда.

Преживяването включва:

• Участие в курс „Лате Арт“;

• Теория и практика за професионално стиймване на мляко;

• Усвояване на техники pitching и etching;

• Подготовка на еспресо за лате арт и работа с еспресо машина;

• Демонстрации и практически упражнения с инструктор;

• Създаване на основни и по-сложни фигури в млечната пяна;

• Сертификат за успешен курс;

• Материали с допълнителна обучителна информация;

• Подаръчен комплект.

Важни детайли за преживяването:

• Подходящо за любители и професионалисти;

• Изисква се предварителна резервация.

Условия за анулиране:

Промяна на резервация може да направи до 14 дни преди началото на курса.

При промяна от 3 до 14-дни преди курса се налага такса презаписване от 30 лв.

Не е възможна промяна на резервация до 3 дни преди курса.

При по-късна отмяна или неявяване ваучера се счита за използван.