АБВ на готвенето: Телешко месо

Информация за преживяването:

• Брой участници: 1
• Продължителност: 6 часа
• Локация: гр. София
• Период: 13.03.2027 г.

Описание на преживяването:

Ароматно и сочно телешко месо! Едно невероятно апетитно изкушение.
Но приготвянето на перфектното телешко месо си е цяла наука.

Ако искате да овладеете изкуството на перфектното телешко или най-крехките и вкусни ребърца, да научите какво се случва в месото, докато го готвим, за ролята на маринатите, солта и коя част по какъв начин се готви, заповядайте на курса АБВ Телешко месо.

Ще направим заедно най-добрите версии на едни от най-вкусните кулинарни класики с телешко месо от целия свят.

На курса заедно ще приготвим:

• Оссо буко;
• Глазирани крехки телешки ребърца;
• Телешки скалопини с марсала и манатарки;
• Пепър стек;
• Стек от бонфиле със сос от маринован зелен пипер;
• Телешки език с чеснов сос по испански.

Преживяването включва:

• Приготвяне на разнообразни ястия от телешко;
• Всички необходими продукти и уреди.

Важни детайли за преживяването:

• Курсът се провежда само на предварително обявени дати, по фиксиран годишен график, определен от организатора;
• След закупуване на ваучер е необходимо предварително записване за свободна дата от актуалния график;
• Курсът се провежда в група;
• Минимален брой участници: 6; максимален брой участници: 14;
• Всички необходими продукти и уреди се предоставят на място;
• Не се изисква предварителен опит – подходящо както за любители, така и за ентусиасти.

Дата на провеждане:

13.03.2027 г. от 10:00 до 16:00 ч.

Очаквайте следващи дати!

Условия за анулиране:

При отмяна на резервацията по-късно от 5 дни преди събитието или неявяване в резервирания ден ваучерът се счита за използван.