Кулинарен курс: Забравени български рецепти

Информация за преживяването:

• Брой участници: 1
• Продължителност: 6 часа
• Локация: гр. София
• Период: 27.03.2027 г.

Описание на преживяването:

Има вкусове, които помним…но рядко готвим.

Има рецепти, които са били част от живота ни…а днес почти са изчезнали.

В този специален кулинарен курс ще върнем тези ястия на масата – с уважение към традицията и с внимание към детайла.

Заповядайте на едно вкусно пътуване към корените ни.

Курсът е за хора, които обичат българската кухня, автентичните вкусове и за всеки, който иска да готви с душа, не само по рецепта.

На курса заедно ще приготвим:

• Гюзлеме на глинен сач с ароматна разядка от орехи и самардала;
• Салата от печени зелени домати с копър и чесън;
• Каша от коприва с овче сирене и яйце;
• Телешки чумлек със сини сливи в гърне с хрупкава тестена коричка;
• Агнешки сарма-кебап;
• Халва с ядки и кайсии;
• Свиленградско малеби.

Преживяването включва:

• Работа с истински български продукти;
• Всички необходими продукти и уреди;
• Готвене по забравени рецепти, не модерни клишета;
• Учене на техники, които рядко се предават днес.

Важни детайли за преживяването:

• Курсът се провежда само на предварително обявени дати, по фиксиран годишен график, определен от организатора;
• След закупуване на ваучер е необходимо предварително записване за свободна дата от актуалния график;
• Курсът се провежда в група;
• Минимален брой участници: 6; максимален брой участници: 14;
• Всички необходими продукти и уреди се предоставят на място;
• Не се изисква предварителен опит – подходящо както за любители, така и за ентусиасти.

Дата на провеждане:

27.03.2027 г. от 10:00 до 16:00 ч.

Очаквайте следващи дати!

Условия за анулиране:

При отмяна на резервацията по-късно от 5 дни преди събитието или неявяване в резервирания ден ваучерът се счита за използван.