Курс Бариста Професионалист в София – усъвършенстване на еспресо и млечни техники

Информация за преживяването:

• Брой участници: 1
• Продължителност: 3 часа
• Локация: гр. София
• Период: 1 година

Описание на преживяването:

Предварителна резервация

Курсът „Бариста Професионалист“ е интензивна тричасова програма, създадена специално за хора, които искат да усъвършенстват техниката си и да приготвят кафе напитки на високо професионално ниво. Обучението се фокусира върху практическата работа с еспресо машини и кафемелачки, настройките за перфектна екстракция и умението да се създадат последователни резултати при ежедневно натоварване.

В рамките на курса участниците усвояват принципите на еспресото, работят интензивно върху стиймването на мляко и основните лате арт техники, разглеждат спецификите на различните кафе напитки и усвояват правилни подходи при приготвяне на чай и горещ шоколад. Програмата развива и ключови комуникационни умения за работа с клиенти — важен елемент за успешна работа зад бара.

Това обучение е ценно както за баристи с опит, така и за служители в ресторанти, хотели и кафетерии, които искат да надградят знанията си и да постигнат професионално качество във всяка чаша.

Преживяването включва:

• Участие в професионален курс „Бариста Професионалист“

• Фокус върху работа с кафемелачки и еспресо машини

• Детайлни техники за настройка, дозиране и оптимална екстракция

• Професионални практики за приготвяне на еспресо и млечни напитки

• Тренировка за стиймване на мляко и основи на лате арта

• Разглеждане на кафе напитки – еспресо, капучино, флет уайт, кортадо, лате

• Техники за приготвяне на чай DelmarTe и шоколад Chocotigo

• Хигиенни стандарти за уреди и бар станция

Важни детайли за преживяването:

• Изисква се предварителна резервация

Условия за анулиране:

Промяна на резервация може да направи до 14 дни преди началото на курса.

При промяна от 3 до 14-дни преди курса се налага такса презаписване от 30 лв.

Не е възможна промяна на резервация до 3 дни преди курса.

При по-късна отмяна или неявяване ваучера се счита за използван.